Джем- Варенье из Алычи без Косточки. Очень Ароматный и Вкусный
#джемизалычи#заготовкиназиму#джемвареньебезкосточки#варимвареньеназиму#алычавбанке#готовимвареньедома
Мой рецепт:
10 литров сливового сиропа( уже проваренный, очищенный)
Сахар брала из расчета 800 гр на 1литр.
1,5 чайных ложки лимон. кислоты( по желанию)
Увариваем до нужной густоты( ~ 50 минут)
Кипящим закрываем в банки, укутываем до полного остывания. Убираем в прохладное место на хранение.