ПП ЗЕФИР БЕЗ САХАРА, который точно получится! | Низкокалорийный Кето десерт
В этом видео я покажу самый простой пп зефир без сахара, который всегда получается, если чётко следовать рецептуре. В нём минимум калорий, готовится буквально 10 минут, а через час этот пп зефир уже можно есть!
КБЖУ на 100 г: 25 /2 /0/4,6
_______________________________________________
В списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных “сложных“ продуктов о которых у многих возникают вопросы.
_______________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
В сотейник (сироп):
Вишня 80 г. (любое фруктово-ягодное пюре)
Вода 50 г.
Эритрит 100 г.
Агар-агар 7 г. (если агар силы 900, то 5 г., а если покупали в обычном супермаркете и не уверены в качестве, то лучше 10 г.)
В миску:
Яичный белок 1 шт. ( 1С ) или альбумин 5 г. вода 35 г.
Лимонная кислота (щепотка)
Ксантановая камедь 1/3 ч.л.
Ароматизатор “Вишня“(по желанию)
⚠️ В этом рецепте очень ВАЖНО, чтобы взбитый белок и доваренный сироп не стояли (белок не оседал, а сироп не остывал). Нужно постараться приготовить их практически одновременно.
Также не менее важно, чтобы готовая зефирная масса долго не стояла, т.к. агар очень быстро застывает, поэтому нужно всё делать быстро, не отвлекаясь, тогда у вас точно всё получится!
_____________________________________________
Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк и подписывайтесь на мой канал!
_____________________________________________
Телеграм:
Яндекс Дзен:
Реклама: ООО “Яндекс“ ИНН 7736207543
580 views
793
215
4 weeks ago 00:00:31 1
ПП ЗЕФИР БЕЗ САХАРА #рецепты #food #ппрецепты #пп ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО И ЛЕГКО
4 weeks ago 00:02:18 1
ПП НУТЕЛЛА простой рецепт | ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ БЕЗ ОРЕХОВ | Помадка | Домашняя шоколадная паста | ЗОЖ
4 weeks ago 00:05:06 1
Вы влюбитесь в это вкуснейшее печенье! Рецепт без сахара, без яиц!
4 weeks ago 00:02:39 1
Броневой: И запомните: верить в наше время нельзя никому, даже самому себе. Мне — можно. Хе-хе-хе!