Закатки на зиму
Аджика на зиму ️
Вам понадобится:
Помидоры - 1,5 кг.
Перец красный сладкий - 500 гр.
Перец острый ( стручковый) - 70 гр.
Морковь - 300 гр.
Чеснок - 70 гр.
Масло растительное - 100 мл.
Красный перец ( сухой острый) - 1 ст.л
Сахар - 2 ст.л (по вкусу)
Соль - 1,5 ст.л.
Аджика острая - 1 ч.л.
Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Подробный рецепт на видео