КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ.

Кабачки “как грибы“ Я очень люблю солёные и маринованные грибы! Раньше их и собирал и готовил, как полагается. Но вот пришло время и грибы есть врачи не рекомендуют... Что делать? Первое время как-то спокойно обходился без них, но ведь хочется!😂😉👆хочется ощутить давно забытый вкус... Вот и начал думать чем можно обмануть свои вкусовые рецепторы!😂 И конечно же нашёл для себя несколько рецептов а-ля маринованных грибов. Из баклажанов и кабачков. Если из баклажанов делала ещё моя мама🙏 и это было необычайно вкусно, то из кабачков я никогда не пробовал. Вот , собственно и хочу предложить вам рецепт “Грузди кабачковые“😉😂 Рецепт, несмотря на свою оригинальность, прост в исполнении. Не думаю что можно обмануть заядлого грибника, но кто-то и не сможет понять, что едят не грибы. Хотя... вряд ли!😂Разве что, кто их никогда не ел... Из чего готовим, ну, ингредиенты ): 3 кг очищенных кабачков 2 столовые ложки соли 1 столовая ложки черного перца 6 столовых ложки сахара 3-5 столовые ложки подсолнечного масла 3 столовые л