#яблоки #пирог #яблоко
Яблочный сезон еще в самом разгаре! Конечно же, вы уже пекли Шарлотку или яблочный Штрудель. Пирог, который я хочу вам предложить, давно заменил в нашей семье Шарлотку. Он очень просто в приготовлении, а вкус вас порадует. Это очень простой насыпной пирог. В качестве теста будем готовить сухую смесь из муки, манки и сахара. Прослаивать тесто будем тертыми яблоками. В процессе приготовления яблоки дают сок, тем самым пропитывая сухую смесь.
На форму диаметром 18 см вам потребуется:
- яблоки очищенные (600-700 грамм)
- мука (1 стакан)
- манка (1 стакан)
- сахар (1 стакан)
- разрыхлитель (1/2 ч.л.)
- ванилин
- лимонный сок (2 ст.л.)
- масло сливочное (примерно 50 грамм)
Для выпечки пирога можете использовать силиконовую форму как у меня. В таком случае надо немного потрудиться, чтобы вытащить из нее пирог. А можете воспользоваться разъемной формой. Если у вас форма другого диаметра, пишите ее размер в комментариях, помогу пересчитать ингредиенты.
Подготовим сухую смесь для теста. Смещ
8 views
214
57
2 months ago 00:07:10 1
Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!
2 months ago 00:03:08 1
Яблочный пирог 4 стакана или Яблочный манник! Все размешал и в духовку!