Видео от ГОТОВИМ ДОМА
Хачапури по аджарски
Ингредиенты:
▫️сахар - 2 ч.л
▫️соль - 1 ч.л
▫️яйца - 1 шт
▫️сливочное масло - 30 гр
▫️тёплая вода - 150 гр
▫️тёплое молоко - 100 гр
▫️мука - 500 гр
▫️сухие дрожжи - 7 гр
Начинка:
▫️сулугуни - 400 гр
▫️адыгейский сыр - 300 гр
▫️молоко