Книга рецептов
Овсянка с ягодами и бананами в карамели
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 1 стакан
Молоко - 1 стакан (неполный)
Вода - 2 стакана
Банан - 1 шт.
Масло кокосовое - 2 - 3 ст.л.
Тростниковый сахар - 2 ст.л.
Кунжут
Мед - 1 ч.л.
Орехи
Приготовление:
1. Заливаем овсянку 2 стаканами воды и варим 2 минуты.
2. Когда вода начнет выкипать добавляем молоко и варим еще несколько минут.
3. Карамелизуем бананы: нарезаем банан кружочками, подогреваем кокосовое масло с тростниковым сахаром и добавляем бананы. Хорошо перемешиваем, чтобы они карамелизовались полностью.
4. Подаем кашу: выкладываем в любимую глубокую тарелку, сверху бананы, ягоды, орешки, кунжут. Сверху поливаем медом.