Мутант-бир – это крафт на максималках? | подкаст «Два пива, пжлст!» [18+] ВИДЕОВЕРСИЯ
Антон Балыклов. Отец, два сыночка и lapochka-дочка.
Что самое трудное в семейном бизнесе? Как распределены обязанности? Как решаются разногласия? Каких брендов ещё ждать под зонтом Ostrovica и Lapochka? Что такое мутант-бир? Появятся ли бары Dolphinwolf в других городах, кроме Питера? Почему пива от «Островицы» до сих пор нет на полках «Вкусвилла»? Чем отличаются любители пива в Челябинске? Или они настолько суровы, что предпочитают водку? Будет ли свой фестиваль? Зачем варить пиво, если лимонады продавать и легче, и, вроде как, выгоднее?
Герой выпуска – Антон Балыклов, сооснователь пивоварни Ostrovica и CEO Lapochka.
Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте
18 Реклама.
ООО «ЗИП Сервис». ИНН: 5003072676. Erid: 2VtzqxQPcaD
Навигация:
00:00 тизер
03:03 про запуск бизнеса
04:50 про распределение ролей и принятие решений
12:02 про отношения с конкурентами
14:26 про объёмы производства
16:12 про крафт и мутант-бир
20:20 про сырьё
22:00 про оборудование
28:21 про полки и тапрумы
37:37 про фестивали
41:01 про образование и кадры
43:00 про банку и бутылку
45:24 про «Честный знак»
47:53 дегустация
Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут:
Камеры – Олег Михальчук, музыка – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, автор и продюсер – Олег Короткий.
По всем вопросам: bredkollegia@
#двапива #двапивапжлст #двапивапожалуйста #подкаст #лапочка #lapochka #островица #балыклов #пильзнер
1,715 view
1332
398
3 months ago 01:01:14 1.7K
Мутант-бир – это крафт на максималках? | подкаст «Два пива, пжлст!» [18+] ВИДЕОВЕРСИЯ
11 months ago 00:35:05 1
Teenage Mutant Ninja Turtles Sewer Run
11 months ago 01:40:20 3
sinek 2
2 years ago 00:41:20 1
ВСЕ ГРЕХИ И ЛЯПЫ игры “Resident Evil 2“ | ИгроГрехи
2 years ago 00:47:00 1
TEENAGE MUTANT NINJA TURTLES SHREDDER’S REVENGE | TÜRKÇE | 2022
3 years ago 00:28:06 1
BIOMUTANT - OYUN HAYAL KIRIKLIĞI! / TÜRKÇE İLK BAKIŞ
4 years ago 07:35:40 3
ГЛУБИНА 11 й выпуск Рассказы о постапокалипсисе
5 years ago 00:05:39 3
Spiderman ile Batman çılgın Sevcan laboratuvarında mutant fareden kaçıyorlar
5 years ago 00:03:48 1
Ninja kaplumbağalar Donatello ve Mikelangelo mutant oluyor! Oyuncak mağazası yeni bölümü
5 years ago 00:06:17 13
Ninja Kaplumbağalar çocuk videosu. Michelangelo mutant oluyor
8 years ago 01:42:07 1.8K
◄Class of Nuke Em High Part Good,the Bad and the Subhumanoid(1994)Атомная школа 3
9 years ago 00:42:38 43
Müzedeki Gizemler - Engelli Bir Falcı,Çok Tehlikeli Mutant Bir Virüs,Güvercinler ve Bir Savaş Silahı
9 years ago 00:04:42 16
Stephen Amell on Ninja Turtles, Arrow/Supergirl crossover and WWE return