Масла и жиры

Почему от сала стоит отказаться, а щелкать семечки - полезно (но только несолёные)? Можно ли жарить на нерафинированном оливковом масле и на маргарине? Стоит ли пить добавки “омега-3” - или они бесполезны? Разбираемся, в том, какие бывают масла и жиры (и стоит ли бежать в магазин за “экзотичными” тыквенным и кунжутным маслом). Слушайте другие эпизоды подкаста и подписывайтесь: Яндекс.Музыка - VK Музыка - Apple Podcasts - Google Podcasts - Castbox -