Как технологии меняют рынок еды | Александр Лысковский | TEDxNovosibirsk
Задумывались ли вы о том, как продукты питания попадают на стол горожан? Сколько километров они проезжают до вашей тарелки? Какой углеродный след оставляет каждый фрукт, овощ или ягода по дороге? И что до 45% потенциальной еды пропадает во время доставки? Или почему зимой нет вкусных томатов? И какой ущерб мы наносим планете, пытаясь прокормить ее население традиционным земледелием? 80% всей плодородной почвы уже занято сельским хозяйством, а население городов растет и нужны революционные способы производства еды в городах. Компания iFarm создает автоматизированные вертикальные фермы, которые просты в управлении, бережны к окружающему пространству, внимательны к качеству выпускаемой продукции. Это технология для сити-фермерства, которая придерживается концепции farm-to-table: урожай с «умных» грядок попадает на ваш стол в течение 40 минут. Свежий, потому что выращен рядом, в городской черте. Полезный, потому что растения не обрабатывались пестицидами. Вкусный, потому что иначе зачем?
[Видеозапись выступлен
1 view
3263
983
3 days ago 00:18:13 1
❗❓Наука для детей - Все о космосе и звёздах. Сборник | Смешарики Пинкод
4 days ago 00:08:34 1
Путин встретился с создателями ракеты «Орешник»
5 days ago 00:19:43 1
Как интерактивные методы помогают продвигать экологические инициативы?
5 days ago 00:32:14 1
КАК ТВОРЧЕСТВО ОБРЕКАЕТ ТЕБЯ НА БЕДНОСТЬ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
6 days ago 00:10:44 1
Как работает STALKER 2: Heart of Chornobyl на Xbox и ПК? Технический обзор
1 week ago 00:38:05 2
Будущее белорусской деревни | Возрождение белорусской глубинки | «Да!Но...» с Евгением Пустовым
2 weeks ago 00:37:26 1
Fullstack-разработчица | Рынок труда в 2024 году | Перспективы IT в Казахстане
2 weeks ago 00:16:21 1
ЧТО ТАКОЕ СИМПТОТЕРМАЛЬНЫЙ МЕТОД РАСПОЗНАВАНИЯ ПЛОДНОСТИ?
2 weeks ago 00:14:59 1
Как тащить ДАСТ 2 за КТ? ✊ Все гранаты и дефолты. Позиции, смоки, молики, флешки / DUST 2 / КС2
2 weeks ago 00:12:41 1
БОЛЕЗНИ ПОЧЕК – скрытые симптомы, о которых вы не знали... когда лечат не от тех болезней.
2 weeks ago 00:09:46 5
Стоячие волны в Трансформаторе Тесла, резонанс, коэффициент трансформации
2 weeks ago 00:09:01 1
IT Core 2024 — Росатом готовит кадры
2 weeks ago 01:10:37 1
Настоящий Ленин: Человек, который сломал лёд | Фильм (2024)
2 weeks ago 01:34:42 1
Когда наступит мир? Артамонов о столетней войне с США, сроках СВО, мобилизации и будущем России
2 weeks ago 00:04:55 1
3. Семь главных факторов при покупке прудов для выращивания австралийских раков
2 weeks ago 00:20:55 2
Как они плавили гранит? Джайнский храм.
2 weeks ago 01:32:27 10
ФУРСОВ про победу Трампа, глубинную власть в США, элиты Британии, Сталина и СССР, мигрантов и ИИ
2 weeks ago 00:54:39 1
Колбасный цех с нуля. Как побороть себя и остаться человеком?
3 weeks ago 00:35:11 1
Партия линии // Выпуск 7. Нидерландская гравюра. Рождение индустрии
3 weeks ago 00:46:57 1
Как НЕ Завалить Собеседование в Яндекс: советы QA Team Lead Яндекса | Подкаст «Так можно было»
3 weeks ago 01:12:19 1
🔥 Бывший КГБшник: победа ТРАМПА изменит ВСЕ // ВОЙНА на востоке ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ!!!!
3 weeks ago 01:27:45 1
Обыкновенные зомби. Как работает ложь (полный выпуск)