Куриные окорочка в панировке. Chicken hams are in coating.

Куриные окорочка в панировке. Состав: 2 куриных окорочка, 1 большое яйцо, 2 ложки растительного масла, панировочные сухари, щепотка соли. Приготовление: Взбить 1 яйцо венчиком в 1 миске, насыпать четверть панировочных сухарей во 2ую миску. Вымытые окорочка окунуть в яйцо, потом в сухари, и снова в яйцо. На сковороду влить 2 столовые ложки растительного масла, разогреть до шипения. Выложить на сковороду не соприкасаясь куриные окорочка в панировке. Накрыть крышкой. Жарить 2-5 мин на медленном огне до золоти