Приготовила и НЕ ПОЖАЛЕЛА! Хоть гостям подавай!

Чесночные штрудли с квашеной капустой и картошкой. Тесто: молоко – 200 мл. дрожжи прессованные – 10 г. (или сухие 4 г.) яйцо – 1 шт. соль – 1/2 ч.л. сахар – 1 ст.л. раст. масло – 2 ст.л. мука – 380 ( /-) Для смазывания штрудлей: растопленное сл. масло – 40 г. паприка сладкая молотая – 1 ч.л чеснок – 2 зубка Для приготовления блюда: рафинированное подсолнечное масло – 3 ст.л. свиные ребрышки – 1 кг. лук – 200 г. квашеная капуста – 800 г. картофель – 800г. перец черный молотый – 1/3 ч.л. соль по вкусу зелень для подачи. Квашеная капуста на зиму ХОДОВЫЕ РЕЦЕПТЫ