Паста Карбонара - Spaghetti alla Carbonara

Ингридиенты. Спагетти, сливки, пармезан,яйца, черный перец горошком,ветчина или бекон. Паста алла карбона́ра (итал. Pasta alla carbonara) — спагетти с мелкими кусочками гуанчиале (соленой некопченой итальянской свиной щековины), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотого черного перца. Этот соус доходит до полной готовности от тепла только что сваренно