Боже, это ТАК вкусно! КУРИНЫЙ СУП который съедается за минуты! Сколько не готовь все МАЛО!
Подписывайтесь на наш канал:
Куриный суп с клецками или галушками! Этот ароматный и питательный суп приготовлен на основе сочных куриных голеней, свежих овощей и нежных клецок. Богатый вкус супа дополняется приправами и ароматными чесночными нотками. Идеальный выбор для семейного обеда или ужина!
***********************
Ингредиенты:
Куриные голени – 4 шт.
Морковь – 2 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Вода - 1,5 л.
Чеснок - 2 зуб.
Картофель 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Мука - 80 г.
Соль - 1 ч.л.
Итальянские травы - 1 ч.л.
Черный перец - 1 ч.л.
***********************
00:00 - 00:21 - крупно нарезать морковь и репчатый лук
00:21 - 00:40 - переложить их в кастрюлю, добавить к ним куриные голени, залить водой, накрыть кастрюлю крышкой и варить до готовности курицы
00:40 - 01:05 - мелко порезать репчатый лук
01:06 - 01:17 - морковь натереть на крупной терке
01:17 - 01:32 - в сковороду налить растительное масло, выложить лук и обжарить до мягкости
01:32 - 01:43 - через 2-3 минуты к луку добавить морковь и также обжарить до мягкости
01:43 - 01:58 - в конце выдавить через пресс чеснок, перемешать и снять с плиты
01:59 - 02:11 - картофель нарезать на дольки
02:11 - 02:55 - из бульона достать мясо и овощи, а на их место выложить картофель и зажарку из лука и моркови
02:55 - 03:42 - курицу разобрать на небольшие кусочки и выложить обратно в суп
03:42 - 04:21 - приступаем к приготовлению клецок, для этого, в небольшую миску разбиваем яйца, добавляем соль, муку и хорошенечко смешиваем
04:21 - 04:33 - в горячий бульон, обмакиваем ложку, чтобы тесто к ней не прилипало, после чего берем из миски немного теста и выкладываем его в суп.
04:33 - 04:50 - повторяем это пока не кончится тесто
04:50 - 05:19 - после чего, солим, перчим, добавляем приправу для курицы, мелко рубленный укроп, перемешиваем, накрываем крышкой и варим еще 5 минут.
05:19 - 05:49 - все, куриный суп с клецками готов. подавать к столу в горячем виде. приятного аппетита!
***********************
Плейлисты:
Первые блюда:
Закуски:
***********************
#суп #супсклецками #супсгалушками #куриныйсуп #sytnyerecepty
1 view
156
35
4 weeks ago 00:02:29 14
Свет Владыки (2)
4 weeks ago 00:15:38 41
Евангелие дня и Апостольские чтения с толкованием. Православный календарь. 25 Ноября
4 weeks ago 00:15:57 3
Свидетельство Густава Одонера, бывшего сатаниста о деманах сатаны.
4 weeks ago 00:00:44 1
Настоящий Бог - это моя Мама!
4 weeks ago 00:03:23 13
Икону Божьей Матери «Умягчение злых сердец» доставили в новый, только что отстроенный полевой храм на передовые позиции
4 weeks ago 00:15:17 35
Апокрифы и канон что говорит Святой Дух по этому поводу. Хотел ли Бог чтобы люди создали канон.
4 weeks ago 00:18:52 106
Размышления - Слово стало плотью (1624)
4 weeks ago 00:14:40 1
УТРЕННЯЯ МОЛИТВА НА УСПЕШНЫЙ ДЕНЬ |
4 weeks ago 00:10:39 1
Как нас грабили в Непале (Стэн и Лана - Иисус без границ) (BBS01002-2)