Творожно-кокосовая запеканка
Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Яйца - 3 шт
Сахар - 100-150 гр
Мука - 100 гр
Кокосовая стружка - 50 гр
Приготовление:
Все ингредиенты соединить и хорошо перебить блендером до однородности.
В форму, смазанную сливочным маслом, выкладываем творожную массу.
Выпекаем при 180 градусов 35-40 минут.
Запеканку остудить и можно подавать.
Получается очень вкусно!