Bella rega!!!
Lâestate arriva, ricominciamo a cucinare il pesce, e partiamo con una bella zuppetta!!!
In questa zuppa ci ho messo tutto me stesso, tutti i trucchetti appresi negli anni, quelli rubati a nonna, quelli visti in giro per lâItalia, insomma un vero capolavoro.
Io nella zuppa ci mangio sempre dei crostini, è una cosa che mi fa proprio impazzĂŹ, oggi lâho fatti io con degli avanzi di pizza bianca, una bontĂ ...
Vi lascio qui sotto come sempre le grammature per rifare il piatto a casa per 2 persone:
1 spigola da 1kg
2 spicchi dâaglio
1 limone
150g pomodorini
150ml passata di pomodoro
30g olive taggiasche
2 fette di pane vecchio
1 cipolla di Tropea
Sale pepe Q.B
Olio Q.B
Peperoncino
AO!!!
Non dimenticarti di scrivere qui sotto che cosa vuoi vedere nel prossimo video, DAJEEEđ
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