Салат “Цезарь“ с куриной грудкой, соевым соусом и орегано

Салат Цезарь с курицей является одним из самых любимых и популярных салатов во всем мире. Вариаций приготовления салата Цезарь очень много. Сегодня мы хотим с Вами поделиться своим рецептом приготовления салата Цезарь с курицей, соевым соусом и орегано. РЕЦЕПТ: Куриная грудка - 500 гр. Сыр - 100 гр. Соевый соус - 120 гр. Хлеб с отрубями (с семенами льна, тыквы и подсолнечника) - 200 гр. Помидоры - 300 гр. Чеснок - 3-4 зубчика Сметана - 150 гр. Листья салата - 200 гр. Оливковое масло - 2-3 ст. ложки Орегано - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Промойте куриную грудку, обсушите бумажными полотенцами. Куриное филе нарезаем полосками. Добавляем в сковороду оливковое масло и обжариваем грудку. Когда мясо побелеет добавим 100 гр. соевого соуса и тушим еще 2 минуты. Даем грудке остыть и нарезаем солонкой. Хлеб нарезаем кусочками и делаем тосты (тогда он будет хрустящий и мягкий). Нарезаем тосты кубиками. Смешиваем сметану, измельченный чеснок и 20 гр. соевого соуса. Помидоры и листья салата промойте, обсушите. Помидоры нарезаем полосками (четвертинками если помидор маленький) Рвем на части листья салата и укладываем на блюдо.Поверх листьев салата укладываем нарезанный помидор. Делаем сетку из соуса. Укладываем нарезанное куриное филе и нарезанные тосты (сухарики). Делаем майонезную сетку и посыпаем натертым сыром (сыр натираем на мелкой терке). Добавляем щепотку орегано. Салат цезарь с курицей готов. Приятного аппетита! ********************************************** при создании видео использована: Композиция “Disco Lounge“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Оригинальная версия: Исполнитель: ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм:
Back to Top