ОГУРЦЫ ПО-ФИНСКИ РЕЦЕПТ

ОГУРЦЫ ПО-ФИНСКИ РЕЦЕПТ Люблю я простые рецепты, чтоб быстро и вкусно. Подруга сделала такие огурчики, следом и я... 😊 Я собрала примерно кг 3-4 маленьких и средних огурцов. Помыла, отрезала попки и замочила огурцы в холодной воде на пару часов. Рецепт на 3 л воды: Поставить воду на огонь и добавила ➡️ 6 ст ложек соли 400г сахара 2ч ложки семян горчицы 3 лаврушки Как закипит добавить 350мл 9%уксуса и сразу добавить нарезанные крупными кусочками огурцы. Как только огурцы поменяют цвет поварить ещё минутки три, выключить плиту и разложить в банки и закатать. Банки и крышки простерилизовать. Хранить в погребе, кладовке. Я пробовала рассол - вкусный, показалось многовато то уксуса, но банки же ещё постоят пару месяцев. Так что попробуем.