салат «обжорка».

Нам понадобится: - Отварная куриная грудка и 1 куриная ножка - 2 огурца - 3 помидора(у меня веточка Черри) - 3 картофелины - 150 г сыра(любого желтого) - Соль, перец - Майонез Приготовление: - Огурцы натереть на тёрке для моркови по-корейски, откинуть на сито, той же теркой натереть картофель, промыть холодной водой, просушить на полотенце. В сковороду влить раст.масло на 1 см, хорошо нагреть и небольшими порциями обжарить картофельную соломку , выложить на бумажное полотенце. Помидоры очистить от мякоти, нарезать соломкой, сыр натереть на крупной тёрке, отварную курицу разобрать на волокна . На блюдо выложить куриные волокна, сверху в конд.мешке нанести майонез, далее огурцы и помидоры, майонез, посолить, сверху сыр, майонез и картофельную соломку.