Бездрожжевой кулич из творога

Предлагаю полюбившийся мне рецепт пасхальной выпечки. Это бездрожжевой кулич из творога. Рецепт приготовления: - Смешиваем 200 г творога (если творог сильно зернистый, лучше его предварительно перетереть через сито или размельчить блендером), 2-3 яйца, 2/3 ст сахара и 1/2 ч ложки пищевой соды. Минут на 15-20 оставим. Потом нужно добавить 1 ст муки, перемешать и по желанию вмешать изюм или цукаты. Раскладываем тесто в формочки и выпекаем до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!