Армянский торт ‘’Птичье Молоко’’Հայկական տորթ ‘’Թռչնի Կաթ’’
Тесто
3яйцо
250гр.сахара
100гр.масло сливочное
4ст/л.мёд
4ст/л.молоко
1ч/л.сода
1ч/л.ванилин
600гр.муки
Крем
2желток
2ст/л.муки
200гр.сахара
400мл.молоко
Ванилин
1ст/л.коньяк
250гр.масло сливочное
Глазурь
5ст/л.какао
4ст/л.сахара
2ст/л.Растительное масло
10ст/л.вода
Խմոր
3ձու
250գ.շաքարավազ
100գ.կարագ
4ճ/գ.մեղր
4ճ/գ.կաթ
1թ/գ.սոդա
1թ/գ.վանիլին
600գ.ալյուր
Կրեմ
2դեղնուց
2ճ/գ.ալյուր
400մլ.կաթ