ПРОФИТРОЛИ

📌😋ПРОФИТРОЛИ😉👍 Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 75 гр. пшеничной муки, 100 мл. воды и 25 мл молока, 50 гр. сливочного масла, ½ ч. л. соли, Выпекаем 20-25 мин. 180 градусов. Для начинки: 100 гр. сливочного сыра, 100 мл. сливок жирностью 33%, 2-3 маринованных корнишона, 90-100 гр. филе подкопчённого лосося (или сёмги), Соль, перец по вкусу, 1 ч. л. мелко нарезанного укропа😉👍