такой вкусный суп с ТЕФТЕЛЯМИ покорил миллион сердец💖. Шурпа- с тефтелями😊
Суп с фрикадельками
..........................................
Для жарки:
растительное масло - 80 мл
лук репчатый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
томатная паста - 0,5 ст.л.
морковь - 1 шт. картофель - 6 шт.
соль по вкусу
молотый кориандр - 1 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л
зира -1ч.л
холодная вода - 1,5 л
.......................................
Для фарша для фрикаделек
мясо - 700гр
лук репчатый 2шт (200 гр)
зубчика чеснока - 2шт
промытый рис 50 гр
соль перец по вкусу
приправа для мяса - 0,5 ст.л.
паприка - 0,5 ст.л.
.
.
.
.
.
.
.
#тефтелисрисом #супсфрикадельками #суп