- Домашнее печенье с шоколадом и грецким орехом

Хозяйкины Хитрости | рецепт Ингредиенты: Сливочное масло - 125 гр Сахар - 100 гр Мука - 250 гр Темный шоколад - 100 гр Сода - 1/2 ч.л Соль - 1/4 ч.л Ореховая крошка (по вкусу) Яйцо - 1 шт Приготовление: В размягченное сливочное масло добавляем весь сахар, 1 яйцо и смешиваем до растворения сахара. В полученную смесь постепенно просеиваем и вмешиваем муку, соль и соду (я сначала просеиваю 150 грамм муки, затем ещё 100 грамм). В полученное тесто добавляем орехи (у меня грецкие) и темный шоколад (можно использовать шоколадные капли или порубленную шоколадную плитку). Руками формируем шарики размером с грецкий орех и выкладываем их на противень слегка придавливая. Выкладываем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. По истечении указанного времени достаем противень и даем печенью немного остыть. Получается очень вкусно!