Швейцарская меренга. Глазурь для пасхального кулича.

Если сырые белки не для вас, то эта глазурь вам точно подойдет. Заварной белковый крем хорошо держит форму и с него не опадает декор. А ещё он просто очень вкусный. Так же этот крем подойдёт для украшения любой выпечки. ‼️Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках. ‼️Subtitles are available in different languages. Choose your language in the settings Рецепт 4 яичных белка 180 г сахара 1/4 ч. ложка соли 1 ч. ложка ванили Важно, чтобы температура белков была не выше 60’С, иначе белки свернутся. Если вам интересно с нами, подпишитесь пожалуйста на наш канал. #глазурьдлякулича #глазурь #кремдляторта #пасха #куличи #пасхальныйстол #пасхальныйкулич #пасха2023 #рецепткулича #выпечка #меренга #меренги