Это блюдо моя семья ела бы каждый день! Такой интересный вкус у него получается, да и полезно!

На зиму делаю заготовки для него и можно кушать круглый год! Рецепт: Мясо - 500 гр Лук - 2 шт Баклажаны - 2-3 шт Рис - 200 гр (сухого) Соль, перец - по вкусу Сушеный чеснок Раст. масло - для жарки