Рецепты | Соленья | Закрутки

Эта запечённая рыба точно станет хитом на вашем столе! Для начала замаринуем лук в уксусе и воде на 15 минут. Затем измельчаем его в блендере с горчицей, петрушкой, яйцом и растительным маслом. К полученному соусу добавим сметану. Рыбное филе нарежем кусочками и перемешаем с соусом. Тонкий лаваш нарезаем rectangular и укладываем на него кружочки помидоров, кусочек рыбы и немного соуса. Заворачиваем конвертиками и выкладываем на противень. Для заливки взбиваем яйцо с солью, добавляем сметану и тертый сыр. Смазываем полученной смесью конвертики и ставим в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов. Наслаждайтесь легким и вкусным ужином!