Обалденная ЗАКУСКА на вечер, для любителей ПОХРУМКАТЬ. Сырно - ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА.

Луковые кольца Лук крупный - 2 шт. Сыр для сэндвичей - 8 шт. Яйца - 2-3 шт. Чеснок - 2 зуб. Паприка - 1 ч.л. Сухари панировочные - 100 г. Крахмал картофельный - 35 г. Мука - 50 г. Соль, смесь приправ по вкусу Масло растительное - 300 мл. Нам понадобится крупный лук. Нарежем его на кольца в толщину около сантиметра. Разъединим колечки и чередуя их подберем размеры по диаметру, чтобы меньшее кольцо легко входило. Сыр нарежем на полоски по 1 см. И теперь соединяем его с луком. Необходимо чтобы кольца плотно прилегали друг к другу. Сверху посолим и добавим любимую приправу к луку. Отправим в морозильную камеру на 40 минут или час. Для кляра разобьем яйца, добавим паприку и натертый чеснок. Муку смешаем с крахмалом. И начинаем панировать луковые кольца. Сначала в муке, затем в яичную смесь. Чтобы корочка была хрустящая, снова окунаем в муку и яйцо, и только теперь в сухари. Масло очень сильно раскалим. И чтобы весь сыр не вытек, обжариваем около 2 минут. Но если вы