Сливовый соус к мясу вместо кетчупа #соус как в ресторане

Ингредиенты для вкуснейшего соуса: Слива без косточки 2 кг Чеснок 100 гр Соль 1 ст. л. (30 гр) Сахар 10 ст. л. (230 гр) Карри 30 гр Хмели-сунели 1 ч. л. Острый перец 1-2 стручка или молотый 1/2 ч. л. #сливовыйсоус, #ткемали, #соускарри,