Особенности создания Камамбера в домашних условиях. Ответы на вопросы по сыроделию
Традиционный эфир ответов на вопросы по сыроделию. На связи Алексей Сыровер.
Много вопросов приходит про создание сыров с благородной плесенью в домашних условиях.
Давайте сегодняшний эфир посвятим им.
Узнаем секреты создания сыров с белой и голубой плесенью по Итальянской технологии.
Обсудим влияние влажности на структуру молодых, полутвердых и твердых сыров.
Поговорим про универсальные культуры, подходящие для 80% всех видов сыра.
Отвечу на все вопросы.
**********************
НОВЫЕ мероприятия:
Блок Италия - технология итальянского сыроделия и рецепты с итальянской сыроварни.
Обучение на итальянской сыроварне - подробности 👉
**********************
БЕСПЛАТНЫЕ мастер-классы по сыроделию
Полный КУРС по сыроделию
Магазин товаров для сыроделия
**********************
1 view
74
14
5 days ago 00:08:34 1
Путин встретился с создателями ракеты «Орешник»
6 days ago 00:55:22 1
Как написать РЕГГИ с нуля. Пишу трек и делюсь крутыми фишками по созданию Reaggae
2 weeks ago 01:05:30 1
СЕКРЕТЫ ИНВЕСТИЦИЙ: 85% доходности - Дмитрий Донецкий о доверительном управлении и аналитике
2 weeks ago 00:01:28 1
Как не передавать демонические качества своим детям
3 weeks ago 00:21:02 1
Я создал лекарство от рака.
3 weeks ago 00:22:00 1
Новый завод полуприцепов Рефрижераторов и Изотермических фургонов в Подмосковье
3 weeks ago 00:11:19 1
МК: БАНТИКИ ИЗ ЛЕНТ 4СМ С ФИГУРНЫМИ КРАЯМИ/ DIY: Lazos de cinta con un borde decorativo
4 weeks ago 00:05:41 1
НАКАЧАЙ ГРУДЬ ЗА 6 МИНУТ В ДЕНЬ ( В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ )
4 weeks ago 00:18:51 1
07 || Шесть причин почему морж самое странное животное на свете || Затевахин о Животных
4 weeks ago 00:04:04 1
КОГДА ВСТАЁШЬ и ложишься, когда работаешь : произноси эту чудесную молитву! Свят Николай Сербский
4 weeks ago 00:02:38 1
Путин готовит ультиматум западным странам по Украине
4 weeks ago 01:16:23 1
Голод | Фильм Максима Курникова, Александра Архангельского, Татьяны Сорокиной
4 weeks ago 00:28:43 1
Плиты ПК, ПБ, ПНО. Какие выбрать? В чем между ними различие?
4 weeks ago 00:07:06 1
СРОЧНО - «ХРИСТИАНЕ ДОЛЖНЫ ГОТОВИТЬСЯ К ЭТОЙ НОЧИ» Пророческое Слово Сегодня Послание Бога Сегодня
4 weeks ago 00:06:52 2
Артемий Лебедев: Мы настолько стесняемся своего, не ценим сами себя. Россия - это прекрасная страна!
1 month ago 00:03:51 1
Игорь Растеряeв. Памяти друга.
1 month ago 00:00:58 1
Как носить в кобуре пистолет бесшумный индекс ГРАУ 6П9. #shorts #маратсутаев #6п9 #пб #шортс
1 month ago 00:31:18 1
ИДЕЯ Z ПОКОЛЕНИЯ которая изменит мир
1 month ago 00:33:12 1
Чем заменить газон перед домом?
1 month ago 00:00:37 1
Уроки детского творчества на холсте часть 1 #painting #canvaspainting #artist #art #творчество
1 month ago 02:03:13 1
Путь от псевдоучений к истине через тернии лжи / Евгений Теребенин
1 month ago 00:19:25 1
Прогулка по рекам и каналам Санкт-Петербурга
1 month ago 00:03:33 1
В ЕС и G7 опасаются усиления стран содружества БРИКС
1 month ago 00:00:56 1
В МОСКОВСКОМ МУЗЕЕ ХРАНИТСЯ АРТЕФАКТ СОЗДАННЫЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЗНАНИЙ ДОПОТОПНОЙ ЦИВИЛИЗАЦИИ