Болдинский стол: кулинарные и питейные традиции Большого Болдино пушкинской эпохи!

Приглашаем погрузиться в питейную, гастрономическую и кулинарную историю Большого Болдино начала первой половины 19 века. Ограничения в выездном туризме позволяют, наконец, найти время для того, чтобы окунуться в историю своей Родины, и открыть её для себя заново, причем совершенно с новых сторон! Болдинская осень подарила русской литературе лучшие произведения А.С. Пушкина. При подготовке к свадьбе с Натальей Гончаровой, Александр Сергеевич приехал к себе в Болдино для решения финансовых вопросов всего на неделю, но вспышка эпидемии холеры и последовавший за ней карантин оставили его в селе почти на всю осень. И именно эти три месяца стали самыми плодотворными для его творчества. Феномен Болдинской осени в творчестве Пушкина удивителен соотношением количества созданных текстов и сроков их написания, получаемое в этом месте вдохновение поэт использовал в полной мере, чем значительно обогатил мировую литературу. Кулинарные предпочтения классика в Большом Болдино были самыми простыми: