Готовлю всё лето! Кабачковые ПП ВАФЛИ

Готовим овощные, несладкие вафли. Рецепт похож на кабачковые оладьи, но в этом варианте приготовления они более диетические, так как пекутся без жарки в масле. Выход: 10 штук весом 400 грамм КБЖУ на 100 гр: 204,72/12,74/7,68/20,46 КБЖУ на 1 шт: 81,89/5,09/3,07/8,18 ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо С1 - 2 шт Кабачок - 500 гр Мягкий творог 0% - 120 гр Сыр - 50 гр Нутовая мука - 80 гр (любая цельнозерновая мука) Соль - 1/2 ч.л. Укроп - 5 гр Разрыхлитель - 4 гр Кабачок натереть на мелкой тёрке. Посолить, перемешать и оставить на 15 минут. Хорошо отжать от сока. К отжатому кабачку добавить яйца, мягкий творог, натертый сыр и рубленный укроп. Перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Вафельницу разогреть, панели смазать каплей масла перед жаркой первой вафли. Выложить 1,5 ст.л. теста. Время приготовления зависит от конкретной модели вафельницы. У меня вафельница GFGRIL выпекала 4 минуты. Если у вас мультипекарь Redmond, то время нужно увеличить до 7-8 минут. Если вафли прилипают, то добавьте ещё муки. Либо смазывайте панели постоянно маслом. Подавать готовые вафли со сметаной. Смотрите также: - ПП Брауни из КАБАЧКА. Этот пирог Вас удивит! - Воздушное СУФЛЕ из КУРИЦЫ с кабачком | Высокобелковый Диетический рецепт #ппвафли #кабачковые #изкабачка