Запеченные груши с сыром

Десерт на раз-два-три - груши, запеченные с сыром. Элементарный десерт или элегантная закуска под винишко. Ну ладно, на счет элегантности я приврал, но точно будет вкусно. Весь цинус конечного блюда максимально зависит от качества ваших ингредиентов. Сим советую сделать контрольный кусь, чтобы не разочароваться. Ингредиенты на 2-4 порции: Груши - 2 шт, вкусные Горгонзола или другого сыра с плесенью - 100 гр Мед - 20-30 мл Тимьян - 2-3 веточки Горсть измельченного миндаля Форма для запекания Приготовление: Раполовиньте груши, чайной ложкой удалите сердцевину. Выложите 1/2 орешков, добавьте сыр, присыпьте оставшимися орешками и тимьяном. Расположите груши в форме и отправьте в духовку, разогретую до 180 гр, на 20 мин. Время может варьироваться в зависимости от размера ваших груш. Достаньте, дайте немного остыть, переложите на тарелку, полейте медом и подавайте на стол.