ШАШЛЫК из свинины в духовке - Автор: ponomar_valeriy
Ингредиенты:
Свиная шея - 1 кг
Соль - 1/2 ч. л.
Черный перец - 1/2 ч. л.
Сушенный чеснок - 1/2 ч. л.
Тмин - 1/2 ч. л.
Розмарин - 2 веточки
Томатный сок - 150 мл
Лук к шашлыку:
Красный лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Острый перец - 1/2 шт
Петрушка, укроп пучок
Сок лимона или лайма - 1 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Сумах -1/2 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Приготовление:
Ошеек нарезаем кусочками размером с куриное яйцо, выбираем мясо с не большими прожилками жира. Добавляем все специи и оставляем мариноваться минимум на 2 часа. Затем запекаем в духовке 25-30 минут при 180 С режим верх низ и конвекция. Выкладываем мясо на пергамент с расстоянием между кусочками, чтобы получить корочку. Отдельно заправляем лук и по готовности смешиваем его с запеченным мясом
Приятного аппетита!
7,975 views
95
23
1 month ago 00:02:47 8
Кишлак - Грязный кайф (Примьера клипа 2024)
1 month ago 00:00:29 0
Сочный шашлык из свинины
5 months ago 00:01:02 5
Русская Община защитила соратника, на которого напали абу-бандиты и угрожали его зарезать #важное
6 months ago 00:08:05 0
Мясо сочное, тает во рту. В духовке, как шашлык, не хватает дымка.
7 months ago 00:01:00 0
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК | НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ #Shorts
7 months ago 00:01:00 1
НАСТОЯЩИЙ ДЕЛИКАТЕС! ВСЕГДА ГОТОВЛЮ ЭТО ИЗ НЕДОРОГО САЛА !
7 months ago 00:17:52 0
Лобода устала ЛИЗАТЬ / Шашлык из Киркорова / Хованский в тюрьме / Базарная Гузеева / Бузова и хитрый
7 months ago 00:41:54 1
Коп по старине в заброшенной деревне . Живем с камрадами в заброшке . Коп 2021 в Новгородской обл.
7 months ago 00:28:41 13
Пикник с магазином Пятерочка за 1000 рублей. Дегустируем пиво.Жарим шашлык.
7 months ago 00:20:44 0
120 ЛИТРОВ ПИВА. ШАШЛЫК ИЗ КРЕВЕТОК. ГОТОВИМ МОРЕПРОДУКТЫ. ENG SUB
7 months ago 00:21:01 0
ЗМЕЯ на МАНГАЛЕ. ШАШЛЫК из ЗМЕИ. ENG SUB
7 months ago 01:15:06 1
Мифы про мужские измены, женскую верность и крепкий брак. Психолог Илья Шабшин
7 months ago 00:31:56 0
Волшебство в каждой детали: создание дома ведьмы из картона!
7 months ago 00:13:05 0
ЯИЧНЫЙ СУП ДЛЯ БОГАТЫХ. МЯСНОЙ СУП С ЯЙЦОМ. #шефшаров #500супов #куриныйсуп #chickensoup #яичный
7 months ago 00:23:59 0
АРМЯНСКИЙ ШАШЛЫК . !!! КАК ПРАВИЛЬНО МАРИНОВАТЬ МЯСО!
7 months ago 00:09:04 0
Как сделать маленький бизнес большим. Без смс и регистрации
7 months ago 00:21:25 0
Разделка свиной полутуши дома на кухне. Советы и рецепты👍👍👍
7 months ago 02:45:41 0
Бразилия: от худшей фавелы Рио до розовых дельфинов Амазонки | История, политика и индейцы