Вкуснее обычного плова. ВАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИТСЯ. БУЛГУР С МЯСОМ

Дорогие мои друзья, я готовлю это блюдо, вместо обычного плова, качество риса сейчас мне не очень нравится, поэтому предпочитаю булгур. Буду рада если и вам такой блюдо придется по вкусу. Рецепт: мясо, у меня баранина, можно взять любое мясо на ваш вкус-800 гр лук репчатый 2 большие головки морковь 1 шт крупная булгур, кстати, булгур бывает разный, от мелкого как манная крупа и до крупного, крупнее обычного риса, так вот я беру крупный булгур-800 гр черный молотый перец щепотка паприка сушеная хлопья 0,5 ч.л. приправа ореховая-1 ч.л. соль по вкусу, я добавила 1 ст.л. без горки растительное масло 50 мл вода 4-5 стаканов(кружек). Одна кружка идет во время приготовления мяса, остальные смотрим , когда наливаете воду, смотрите чтобы вода покрывала круку на 1-2 см. Варим на медленном огне до готовности крупы. Так как мясо приготовили уже с морковью и луком, догатавливаем на медленном огне , до готовности крупы. У меня ушло примерно 30 минут 10 минут просто постоял под крышкой , пока накрываю на стол. Приятного вам аппетита друзья. Базиликовый уксус приготовление тут: рецепты приготовления острого перца на зиму: Солянка с грибами: Консервация овощи тут: Консервация фрукты тут: Выпечка сладкая тут: Выпечка несладкая тут: Вкусные пироги тут: Булочки тут: Пирожки тут: Солянка из капусты на зиму: Настоящий домашний смалец: Пироги тут: Булочки тут: Рулеты тут: Торты тут: По вопросам сотрудничества писать на почту: marlomaka@yandex/ru #Плов#Булгур#БулгурПлов
Back to Top