Кухарим

### Нежный салат с креветками и авокадо 🌸**Ингредиенты:** 1. Креветки – 200 г, свежих или замороженных, но обязательно крупных и сочных! 2. Огурцы – 2 плода, освежающие и хрустящие, для яркого акцента. 3. Авокадо – 1 плод, идеальный, нежно-зеленый и такой кремовый, что просто тает во рту. 4. Сметана или натуральный йогурт – 1/2 стакана, чтобы добавить нежности и легкой кислинки. 5. Соль – по вкусу, для подчеркивания всех вкусовых оттенков. 6. Вареные яйца – 2 шт., чтобы добавить сытности и текстуры. 🌟**Приготовление:** Представьте себе, как ваш кухонный стол наполняется яркими цветами и свежими ароматами. Начните с очищения креветок — если вы используете замороженные, дайте им оттаять, а затем быстро отварите в подсоленной воде, пока они не станут розовыми и упругими. Запах, исходящий от этих морских деликатесов, будет словно приглашение к столу. Пока креветки остывают, займитесь огурцами. Срежьте концы и нарежьте их на тонкие кружочки или полоски. Их свежесть станет отличной контрастной нотой для вашего салата. Теперь настало время для авокадо! Разрежьте его пополам, уберите косточку и тщательно извлеките мякоть. Нарежьте ее на кубики, словно вырезая кусочки зеленого счастья. Этот удивительный фрукт добавит кремового richness вашему блюду! В миске соедините креветки, огурцы и авокадо. Теперь пора добавить вареные яйца — нарежьте их на четвертинки или крупно, придавая вашему салату не только эстетическую привлекательность, но и невероятный вкус. Для завершения кулинарного шедевра добавьте сметану или йогурт, щедро посолите по вкусу и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Вы почувствуете, как они сливаются в одну притягательную массу, создавая гармонию вкусов! 🌼**Подача и сочетание:** Перекладывайте готовый салат в красивую салатницу или порционные тарелки. Чтобы усилить визуальный эффект, украсьте тонкими ломтиками свежего огурца и кусочками авокадо, а сверху добавьте несколько креветок. Этот салат будет отличным компаньоном для бокала белого вина или освежающего коктейля на основе лимона и мяты. Приятно провести вечер с друзьями за столом, наслаждаясь этим изысканным, легким и апетитным блюдом, вдохновляющим не только своим вкусом, но и ярким внешним видом!