Zuppa di cipolle S2 - P71

La zuppa di cipolle francese è un primo piatto delizioso molto semplice da fare che dà sempre tanta soddisfazione. Certo, dovete essere amanti di questo ingrediente, vista la quantità massiccia, ma se lo amate quanto l’amiamo noi, dovete assolutamente provare a fare la ricetta della zuppa di cipolle. Un piatto povero di origine contadina che si è “raffinato” con l’aggiunta di pezzetti di formaggio e pane raffermo. Chiamata soupe à l’oignon è uno dei piatti più conosciuti e famosi di questa nazione, con il suo gusto delicato ma inconfondibile rallegra il palato e scalda l’anima nei giorni più freddi. Insomma provate a fare e vi delizierà!Итальянский суп с луком.