ВКУСНЕЙШИЙ СОУС ИЗ СЛИВ (ТКЕМАЛИ) НА ЗИМУ! Идеален для мяса, рыбы и овощей

📌Ингредиенты: ✅Сливы 1,5 кг ✅Сахар 4 столовые ложки ✅Перец болгарский 1 шт ✅Перец острый 2 шт ✅Чеснок 200 гр ✅Соль 2 столовые ложки ✅Кориандр 1 щепотка ✅Уксус 9% 0,5 чайной ложки на банку. Измельчить сливы, перец сладкий, перец острый, добавить сахар и отправить на небольшой огонь для закипания. После закипания оставить еще прокипеть соус на 15-20 минут. Добавляем чеснок, соль и приправу по вкусу. Для более длительного хранения можно добавить уксус. 00:00 Вступление 00:29 Ингредиенты 00:38 Измельчаем ингредиенты и ставим на плиту до закипания 00:44 Какие сливы брать для ткемали 01:14 Кипятим 15-20 минут и добавляем оставшиеся ингредиенты 01:53 Как увеличить срок хранения ткемали 02:16 Идеальные сочетания для ткемали Procvetok в коротком формате: Мы в Яндекс.Дзен: Мы в Instagram: