28. Купили хутор на Сицилии. Настоящая пицца от настоящего итальяца!

🔥🔥🔥🍕🍕🍕🍕🍕 Дорогие друзья! В этом видеоролике мы последуем просьбе зрителей, показать, как Филиппо делает пиццу и тесто на неё. К сожалению на Апельсиновом хуторе на данном этапе не было возможности сделать пиццу в настоящей дровяной печи из-за строительных работ в доме. А один из секретов вкусной и сочной пиццы - короткое время выпечки, т.е. высокая температура в печи. На этой неделе в доме работал гидравлик и была проложена новая система водоснабжения. Новые кадры ремонта дома покажу Вам в одном из ближайших фильмов. Сегодня я решила частично воспользоваться уже имевшейся видеосъёмкой и у Вас будет возможность заглянуть в наш немецкий быт. Наверное некоторые из Вас уже видели эти кадры. При первой возможности приготовим пиццу и вместе с Вами на хуторе! Тесто на пиццу: 1 кг. пшеничной муки 20 г. соли 10 г. сахара оливковое масло - 2 стол. ложки дрожжи вода (столько, чтобы получилось мягкое тесто, из которого возможно сформировать шарики) Выпекать по возможности при высокой температуре. Мы выпекали при 350 градусах примерно 4 минуты.