Песочные пироги

Рецепт:(на 2 пирога). Слив.масло-100гр. Сахар-100гр. Яйцо-1шт. Мука-300гр. Разрыхлитель-1ч.л . Для начинки: Творожная масса,по 700гр . на каждый пирог 1яйцо. Выпекать 30 минут -180°с. Заливка: 1.Клубничный джем( натуральный)-100мл. желатин-10гр. 2.Шоколад-100гр. раст.масло-70мл. орехи-2ст.л.