Новогодняя выпечка, ВОЗДУШНОЕ Пирожное ПОЛОСКИ КАРДИНАЛА Люда Изи Кук Пирог рецепт на Новый год 2023
Выпечка на праздник 🎄Невероятный австрийский десерт с легкими и воздушными коржами из бисквита и меренги, и ароматным кофейным кремом. ПИРОЖНОЕ КАРДИНАЛА Шнитте. Такое пирожное никого не оставит равнодушным. Чудо-десерт на Новый год 2023. Ингредиенты:
Меренга:
Яичные белки ……………. 4 шт.
Сахар ……………. 110 г
Соль ………….щепотка
Лимонный сок …………. 1 ч.л.
Бисквит:
Яичные желтки …………. 3 шт.
Яйцо ………….. 1 шт.
Сахар …………. 40 г
Цедра 1 апельсина
Сок апельсина ……….. 1ч.л.
Соль …………..щепотка
Мука …………. 50 г
Сахарная пудра ………….. 20 г
Крем:
Сливки 33 % ………….. 350 г
Сахарная пудра ……….. 30 г
Ром ………….15 мл
Кофе растворимый ………… 4 г
Cardinal Slices Cake
Ingredients:
Meringue:
Egg whites ……………. 4 things.
Sugar ……………. 110 g
Salt .......... pinch
Lemon juice …………. 1 tsp
Biscuit:
Egg yolks ............ 3 pcs.
Egg ... ... ... ... 1 pc.
Sugar ............ 40 g
Orange peel 1 pc.
Orange juice ……… .. 1 tsp.
Salt ...........