Быстро готовим на тестораскатке лапшерезке домашнюю яичную лапшу для гарниров, супов и лагмана.
Такая лапша никогда не разварится, ее не нужно промывать после варки и пойдет для приготовления гарниров, супов и лагмана.
Тесто :
3 яйца,
2 ст. л. растительного масла,
0.5 ч.л. соли,
300 гр. пшеничной муки высшего сорта.
Замесить тугое тесто
Поместить его в холодильник на 30 - 40 мин.
Затем разрезать на 4 части.
Пропустить через тестораскатку в 3 режима : 1, 4 и 6.
И сразу пропустить через лапшерезку.
Лапшу обильно посыпать мукой, помешивая.
Сформировать ее в гнезда и хорошо просушить.
Хранить в эмалированной емкости.
Сочный фарш для мантов из свино - говяжьего мяса, кабачка, тыквы и лука. Без добавления воды.:
Приготовление элластичного заварного теста для пельменей, варенников, чебуреков и мантов. :
Приготовление вкусных и сочных мантов из заварного теста и мяса с овощами на пароварке. :
Приготовление домашних самых вкусных, сочных и хрустящих чебуреков из заварного теста на воде. :
Приготовление очень вкусных пельменей из квашеной капусты на Чудо пельменнице:
Приготовление мясных пельменей из свино - говяжьего фарша на Чудо пельменнице, 40 штук за 1 раз . :
Готовим самый вкусный и сочный мясной фарш с кабачком для приготовления котлет, пельменей :
1 view
82
28
3 days ago 00:04:26 1
Быстрый и вкусный рецепт пиццы с картошкой, готовится на раз, два, три
3 days ago 00:09:56 1
5 СУПЕР ЛЕГКИХ САЛАТОВ за 5 минут на Новый Год 2025
3 days ago 00:02:56 1
ПРОСТОЙ ЛАВАШ, а какая ВКУСНЯТИНА!!! Быстрая, сытная, простая запеканка из лаваша
3 days ago 00:15:20 1
Мир не будет прежним: Терминаторы 2025 почти готовы | Будущее роботов и человечества
4 days ago 00:08:51 1
Буквально Тает во Рту!Быстрый Экономичный Пирог с Вареньем к Чаю или Кофе!Просто и Вкусно!
4 days ago 00:32:59 5
Срочно! ЗАВТРА ИСПОЛНИТСЯ ПРОРОЧЕСТВО ЖИРИНОВСКОГО. Трамп и Путин уже пожали руки.Зеленский повержен
6 days ago 00:01:35 1
Всего 300 грамм фарша, 5 минут Вашего времени и Вкусняшка для перекуса на каждый день готова!
7 days ago 00:01:24 1
Показываю как мы в столовой готовим МЯСО по-французски порционно - это очень просто быстро и легко