Гречка с овощами, лучший гарнир ⚡️

Гарнир из гречки с овощами 🔥 Ингредиенты: 🔸гречка - 200 гр 🔸лук - 1 шт 🔸морковь - 1 шт 🔸грибы шампиньоны - 8 шт 🔸болгарский перец - 1 шт 🔸соль/перец по вкусу 🔸зелень (укроп/петрушка) на выбор Приготовление: Нарезаем лук и отправляем обжариваться на сковородку. Затем крупно нарезаем грибы и отправляем к луку. Далее нарезаем морковь и болгарский перец, после чего добавляем в ту же сковороду. Солим и перчим. Перекладываем в глубокую форму для запекания и засыпаем гречку и заливаем ее водой. Отправляем в духовой шкаф на 200 градусов - 40 минут. По готовности посыпаем зеленью. Замечательный гарнир готов! Приятного аппетита. #гречкарецепт #гречка