Куриный паштет. Диета Дюкана

Очень нежный куриный паштет - просто тает во рту. Для его приготовления берем: курицу весом примерно 1200-1500 г (сварить или запечь в духовке, мясо отделить от костей и кожи) 3 ст.л. кукурузного крахмала 2 яйца 1 луковица 2 зубчика чеснока 4 ст.л. йогурта обезжиренного соль, специи по вкусу