Вышла версия iiko 8.7. Смотрите видеообзор некоторых новых возможностей и обновляйтесь!
00:02 — Совершенствуйте работу доставки
Принимайте заказы и из Сбермаркета, ведь подключиться к новому агрегатору проще простого – теперь это можно сделать прямо из iiko! Заказов у вас станет еще больше, но кухня точно с ними справится: мы опять упростили процессы. Например, на кухонном экране можно настроить более простое отображение тикетов для поваров – они не будут видеть лишнюю информацию, да и на экране будет умещаться больше. Сборщики тоже получат собственную вариацию кухонного экрана, где будут отображаться не все заказы кухни, а только те, с которыми им надо работать. С Яндексом также стало работать удобнее. Решилась проблема возврата стоимости заказа в том случае, когда он не доехал до клиента по вине их курьера. Теперь Яндекс получает из iiko информацию о реальной стоимости заказа и вопрос с возмещением решается быстрее.
00:54 — Дирижируйте в облаке заказами на доставку
Работать с заказами в облачном колл-центре стало еще легче! Во время приема заказа iiko сразу подсвечивает на карте ресторан, в который она рекомендует отправить его на готовку, но оператор может по одному клику посмотреть и условия работы других точек, чтобы принять правильное решение. Клиенты теперь смогут сочетать в оплате заказа разные платежные средства – например, часть картой, часть наличными. Заказ пришел с кассы ресторана, но потом гость позвонил и просит изменить его? Не проблема – вы можете добавлять, удалять и менять блюда в заказе до тех пор, пока его не отдали курьеру для доставки. Все изменения можно быстро скопировать и отправить на кухню, не теряя ни секунды. Кстати, искать заказ в общем списке теперь тоже стало гораздо быстрее – поиск работает по адресу, номеру телефона и даже по сумме заказа.
00:54 — Точнее планируйте работу кухни
План для кухни становится все более детальным: например, iiko теперь показывает поварам не просто количество продукта, которое пойдет в работу, но и сколько упаковок этого продукта надо взять со склада. Также теперь для каждой заготовки можно тонко настроить точность расчета: следует ли показывать ее количество с точностью до грамма или нужно округлить его в большую или меньшую сторону. Ну а если какая-то вчерашняя заготовка годится к употреблению на следующий день, то ее остаток можно учесть и iiko покажет, сколько надо доготовить.
01:42 — Уменьшайте потери в процессе отправки заказов на фабрику-кухню
Сокращение затрат на каждом этапе – главная работа iiko, и в процессе централизованного снабжения ресторанов сети продукцией производственно-распределительного комплекса (ПРК) мы решаем массу таких задач. Если заявки на производство создаются вручную, система позаботится, чтобы сотрудники не совершили ошибок. Например, она не даст отправить заказ, стоимость которого меньше стоимости его доставки. Для этого надо заранее указать в настройках минимально возможную сумму заказа. Кроме того, iiko проследит и за тем, чтобы сотрудник не наставил лишних нолей – минимальное и максимальное количество товара в заказе тоже можно ограничить. Но если все же надо отредактировать уже отправленный заказ, это несложно, главное – не забыть настроить, на каком этапе это еще можно делать, а на каком – уже точно нельзя. Новый удобный отчет по расхождениям покажет вам все, что происходило с заказом на его пути. А если какой-то товар в пути был потерян, для него автоматически создастся акт списания.
03:18 — Делайте инвентаризацию чаще – ведь она становится все проще
Подсчитать остатки весового товара – это совсем не трудоемкая задача, если вы подключите сканер к своему смартфону или планшету. iiko мгновенно считает из штрих-кода нужную информацию и сразу передаст ее в учет. Все точнее становится и настройка графика инвентаризаций: теперь вы можете проводить не только полные, но и частичные инвентаризации. Из частичной инвентаризации можно исключить дешевые продукты типа соли и сахара и считать остатки только тех продуктов, которые надо учитывать чаще. Кстати, этот процесс теперь гораздо лучше защищен и от злоупотреблений: вы можете закрыть от сотрудника не только информацию об остатках на складе, но и остатки в заказах, ожидаемое количество товара и расхождения в завершенной инвентаризации.
04:05 — С вступают в силу требования по маркировке для тех, кто продает слабоалкогольные напитки в розлив
Мы реализовали в iiko законодательные требования по фиксации постановки на кран и регистрации выбытия для пива и слабоалкогольных напитков, упакованных в кеги. Посмотрите короткое видео о том, что нужно изменить в процессах вашей работы и настройках iiko, чтобы соответствовать закону:
1 view
1181
493
21 hour ago 00:18:37 3
Какой телефон купить в 2025 году | ТОП смартфонов
2 days ago 00:07:35 1
МОЙ ПЕРВЫЙ ВЕЙП | PLONQ META LITE
5 days ago 01:49:56 13
Заседание КУП . Русская фундаментальная философия, на которой можно построить наше общество
6 days ago 01:56:19 11
Лига тащит ФК 10? / Травма Алекса / Влияние Апонасенко на судей | Стол #128
6 days ago 00:00:09 3
Узнай, как создать высококачественное видео с Veo 3 БЕСПЛАТНО!
1 week ago 00:03:50 2
Свят Бог - Христианская песня - СОВРЕМЕННАЯ ХРИСТИАНСКАЯ МУЗЫКА
1 week ago 01:04:38 1
👊ГОРДОН. США предупредили о НОВОМ МАССИРОВАННОМ УДАРЕ. Переговоры ВСЁ?
2 weeks ago 00:28:05 1
ЗАЧЕМ ГАСЯТ Top Dog|Бой Регбиста и Alex Terrible ОТМЕНЯТ? Охота Force FC на лигу Регбиста
2 weeks ago 00:02:31 1
Atomic Heart 2 – Анонсирующий трейлер I SGF25
2 weeks ago 00:47:37 1
⚠️ Технологии смерти: про атаки на Москву, морские дроны и будущее беспилотной войны
2 weeks ago 00:03:17 1
“Спелая вишня“ вар. 2 (нов озвучка)
2 weeks ago 02:13:02 1
Н.Г. Чернышевский. «Что делать?». Биография. Реформа 1861 года. Разгром литературоведа с «Artifex».
2 weeks ago 00:03:08 2
Ты моя радость - Христианская песня - СОВРЕМЕННАЯ ХРИСТИАНСКАЯ МУЗЫКА
2 weeks ago 00:03:45 1
Пока мы живы, можно всё исправить. Песня о прощении на стихи Э. Асадова.
2 weeks ago 00:11:05 1
Нострадамус о России. Ченнелинг от Создателя
2 weeks ago 00:00:45 2
❗️Самая масштабная операция СБУ / Чёрный день для авиации РФ #nexta #новости #россияукраина #россия
2 weeks ago 00:03:34 1
--ПОЙТЕ ЖЕ ВЕРНЫЕ-- НОВАЯ ХРИСТИАНСКАЯ ПЕСНЯ 2025
3 weeks ago 00:23:25 1
🇷🇺 Многодетная семья переехала в Россию по той самой новой «визе ценностей»
3 weeks ago 00:09:50 4
«Илья Муромец». Россия построила самый мощный судовой реактор в мире
3 weeks ago 00:53:44 1
“Красивые люди“ документальный сериал с Максом и Эллен Шупбах. 21 серия. Инна #mamakifilm
3 weeks ago 00:15:06 1
Прямо Сейчас Возле Солнца Замечен Гигантский НЛО в 10 раз больше Земли. Корабль Шумеров Вернулся?
3 weeks ago 00:12:57 28
Как искусственный интеллект изменит наш мир за 10 лет | AGI, роботы и нейросети: таймлапс ИИ 2035
3 weeks ago 00:02:50 47
Сын – гитарист, дочь – вокалистка! | Как прошёл гала-концерт семейного фестиваля?
4 weeks ago 00:03:24 1
Открыто небо - Polka Dance Remix - Христианская песня - ТАНЦЕВАЛЬНАЯ ХРИСТИАНСКАЯ МУЗЫКА