Куриный рулет с грибами

✓Куриный рулет с грибами ° ну очень вкусно и полезно Ингредиенты: Куриная грудка - 600 грамм Шампиньоны свежие - 250 грамм Чеснок ядренный 2 зубчика Петрушка свежая - 10 грамм Перепелиные яйца - 20 штук Твёрдый сыр - 70 грамм Приготовление простое очень: 1. В курином филе обязательно делаем надрез вдоль, не доходя до противоположного края и раскрываем филе, как книжку. 2. Отбиваем филе в пласт. Перчим, солим с двух сторон. Оставляем пропитываться специями на 15 - 20 минут. 3. Шампиньоны чистим, нарезаем тонкими пластами и обжариваем на растительном масле до готовности. Зелень петрушки и чеснок мелко нарезаем. Добавляем к грибам. Солим, все перемешиваем, снимаем с огня. 4. Сыр натереть на средней терке. Добавить в остывшие грибы. 5. Яйца куриные сварить, остудить, почистить. Собираем рулет. На филе курицы выкладываем грибную начинку. Сверху в ряд выкладываем яйца. Сворачиваем в плотный рулет. 6. Завернуть рулет в фольгу и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, примерно, 25-30 минут всего. Подробнее смотрите в видео Приятного аппетита! Отличного дня и хорошего настроения всем