Рецепт начинки макарон зеленый чай I кондитер Ольга Шлычкова школа The Cake School

Рецепт начинки пирожных макарон ганаш на белом шоколаде с чаем матча (примерно на 30 пирожных диаметром 3.5 см) Сливки 33-35 % 120 гр Белый шоколад (28 % какао масло) 88 гр Какао масло 18 гр Сливочное масло 12 гр Чай матча 3 гр Листовой желатин 1.2 гр Еще больше рецептов начинок макарон и рецепт крышечек на сайте: I N S T A G R A M V K O N T A K T E W E B S I T E