Как приготовить ШАШЛЫК , который ВСЕМ понравится !

Приветствую дорогие друзья , подписчики и гости канала Костя Может Приготовить! Сегодня мы были в гостях в Инклюзивном летнем лагере керамики , организованном мастерской “ Керамарт“ , где ребята занимаются изготовлением керамики в стиле Раку. Мы приготовили вкусный шашлык и запечённые овощи , сытно поужинали и душевно пообщались! Мастерская КЕРАМАРТ : Рецепт: мясо свинина (шейная часть) - 3,5 кг лук - 1,5 кг вино домашнее полусухое - 200 - 250 г перец черный - 1 -1,5 ч.л сладкая паприка - 1 - 1,5 ч.л кориандр - 0,5 - 1ч.л чабер - 1 - 2 ч.л зира - 0,5 - 1 ч.л масло растительное - 150 г соль по вкусу Приятного аппетита!