Сметанник c орехами

🔸 Порции: 8 ⏱ Подготовка: 40 мин, приготовление: 15 мин плюс 2 часа на пропитывание коржей 🏓 100 г/338 ккал ✏️ Необходимые ингредиенты: Для теста: 50 г сливочного масла «Умалат» 250 г сахара 1 ст. л. ванильного сахара 250 г сметаны (20%) 320 г муки 2 ст. л. порошка какао Для крема: 500 г сметаны (30%) 150 г сахара 1 ст. л. ванильного сахара рубленые орехи по вкусу 🙌🏼 Как приготовить: 1️⃣ Для теста мягкое сливочное масло взбейте миксером со 100 г обычного и ванильным сахаром. 2️⃣ Добавьте сметану и оставшийся сахар. Взбейте до получения пышной массы однородной консистенции. Всыпьте муку и перемешайте. 3️⃣ Получившееся тесто разделите пополам, в одну часть добавьте порошок какао. 4️⃣ Темное и светлое тесто разложите по формам одинакового диаметра, выстланным кулинарным пергаментом. 5️⃣ Выпекайте 15 минут при 200 °С. Дайте коржа