КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ хрустящие

🍗 КРЫЛЫШКИ КФС дома СОСТАВ: 🍗Куриные крылья – 1 кг 🌾Мука – 400 г 🌻Растительное масло – 200 мл 🧂Соль 🧂Паприка, сухой чеснок, красный перец 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разделите куриные крылья на две части, отсекая маленькую часть. Проколите крылья вилкой и приправьте солью, паприкой, сухим чесноком и красным перцем. Залейте крылья водой и оставьте мариноваться на 2 часа. В муке смешайте те же специи. Обваляйте крылья сначала в муке, затем в маринаде и опять в муке. Жарьте в большом количестве масла до готовности. 💡ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ: Для дополнительной хрустящей корочки перед обжариванием можно добавить в муку немного кукурузного крахмала. Это сделает крылья особенно хрустящими. И не забудьте следить за тем, чтобы масло было хорошо разогрето перед тем, как добавлять крылья – это гарантирует равномерное обжаривание.
Back to Top